2018年11月13日

今日のまかない

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サニーレタスの生きが良すぎてはじけてしまった
「梅干しと新鮮野菜」

週末ちょっと食べ過ぎて、胃がちょっとお疲れな日も
美味しく食べられます。

よく「梅ジャムの、、、。」と言われることが
ありますが、この梅干しはお店で一粒ずつ種をはずして
丁寧に裏ごししているのです。

日本テレビさんの「バゲット」でも
紹介していただいたからか
このサンドウィッチの人気がさらに加速し
仕込みも追いつかないぐらいです。

梅干しとチェダーチーズ、そして自家製タルタルソースの
奇跡のバランスをぜひ一度お試しくださいませ。



posted by yokohari at 17:17| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年10月24日

柿とさつまいものチキンサラダサンドウィッチ。

秋の季節限定メニューが完成いたしました。

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「柿とさつまいものチキンサラダサンドウィッチ」

季節の食材をメープルシロップとマヨネーズを
ベースとしたオリジナルソースで和えました。

柿とさつまいもの優しい甘さに
くるみやチキンの食感も加わり
プレイスインザサンらしい
秋のサンドウィッチに仕上がりました。

期間、数量限定です。
posted by yokohari at 17:24| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年10月16日

日本テレビ「バゲット」でお店が紹介されました。

日本テレビ「バゲット」でお店が紹介されました。

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今回ご紹介させていただいたのは
当店の看板メニューとも言える
「梅干しと新鮮野菜」のサンドウィッチです。

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ご来店されたのは
日本テレビアナウンサーの藤井アナウンサーと安村アナウンサーの
お二人です。

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お二方とも「本当に美味しかったので」と
完食していただきとても嬉しかったです。


スタジオでも実食していただきました。

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こちらの「梅干しと新鮮野菜」のサンドウィッチについて
番組でご紹介させていただいたことに加えて
少しお話させていただきますと

オーナー横張が修行中に新しいサンドウィッチメニューを
考えているとき
「ご飯に合うものはパンにも合うんじゃないか。」と
試行錯誤して完成したこちらのメニュー。

ひとつひとつ梅干しを種からはずして
お店で丁寧に裏ごししています。
それに合わせているのはチェダーチーズと新鮮な野菜。

オープン以来、不動の人気メニューとなりました。


デリバリーやテイクアウトでも人気があり
意外にも外国人のお客様にもファンが多いメニューです。

ぜひ一度ご賞味くださいませ。
posted by yokohari at 14:45| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年08月30日

Instagram更新中です。

place in the sun の公式インスタグラム、日々更新中です。

placeinthesun_shiba

にて、お店の日常のひとコマを
ちょっとずつご紹介させていただいています。
仕込みの秘密や、動画など
place in the sun の毎日を少しづつ。。。。


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フォローしていただけたら嬉しいです。
よろしくお願いします。
posted by yokohari at 15:24| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年05月30日

風を感じる特等席。

風が心地の良い季節になり
毎日大きな扉を全開にして営業しています。

なので、入り口側のお席は今の季節は特等席。
また真夏になってしまうとエアコンが効かなくなってしまうため
残念ながらまた扉を閉めなくてはいけなくなってしまうので、
春と秋は出来るだけ大きな扉も全開にして営業しています。

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月〜金曜日の平日ランチは11時〜16時までと
少し遅め時間でもランチのセットをご注文いただけます。

ランチセットは
サンドウィッチまたはハンバーガーをご注文のお客様は

+¥100  フレンチフライ
+¥250 スープ(2種類よりお選びいただけます。)
+¥200 ドリンク

上記のセット料金でお召し上がりいただけます。


16時以降はサンドウィッチ、ハンバーガーに加えて
アペタイザーメニューもお召し上がりいただけます。


ワインとサンドウィッチを夜風を感じる窓際のお席でゆっくりと、、、
オススメです。

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posted by yokohari at 16:37| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする